Whisky The Balvenie 12 ans

La distillerie The Balvenie est située à Dufftown en Ecosse et plus particulièrement dans la région du Speyside.Le whisky The Balvenie The Sweet Toast Of American Oak est une version gourmande de la marque Balvenie grâce à ses aromes patissiers. Il subit un vieillisement de 12 ans en fut ex-Bourbon de second remplissage puis une seconde maturation de 6 mois en fûts neuf (brulés une première fois dans le Kentuky) puis re-brulé en Ecosse afin d'extraire encore plus les arômes fruités et vanillées, la signature de la marque The Balvenie.Nez : doux et légèrement malté avec des arômes d'agrumes et de bois vanillé puis légèrement épicé (gingembre)Bouche : agrumes confits, caramel, vanille, des notes de sucre roux et d'épices vanilléesFinale : riche et maltée, emportée par la vanille et les épices