Whisky Green Spot Single Pot Still

Parmi les négociants de whisky Irlandais les plus réputés, Mitchell and Son fondé à Dublin en 1805 se fournissait auprès de la distillerie Jameson en y faisant remplir des whiskies pot still dans ses propres fûts de vin dont ceux de Xérès, Madère, et Malaga. Puis chaque fût est marqué à la peinture de couleur selon la période de vieillissement souhaitée. En effet le vert correspond au 10 ans d'âge (Green Spot), le jaune au 12 ans d'âge (Yellow Spot), et le rouge au 15 ans d'âge (Red Spot).Le whisky Green Spot est issu d'une triple distillation et d'un vieillissement de 10 ans en fût de Bourbon et de Sherry.Nez : équilibré, orge malté et fruits à chaire blancheBouche : onctueuse, avec des notes de vanilléeFinale : gourmande et fruitée