Rhum Plantation Pineapple

Les écorces d'ananas Victoria sont mises à infuser pendant trois semaines dans le rhum ce qui lui donne ce goût si particulier. Suite à cette infusion la distillation est mise en place avec cette fois la chair de l'ananas. Tout ceci donne un rhum gourmand en édition très limitée, due à la saisonnalité du fruit. Nez : intensément fruité avec des effluves de massepain, mais aussi des touches de vanille et de géranium Bouche : saveurs de pommes cuites, clous de girofle, miel d'épice, mais aussi de fumé